Suspirando

O que fazer com duas menininhas nas manhãs chuvosas das férias?

Que tal alguma coisa coisa gostosa, pela qual as duas sejam apaixonadas e que a Mamãe possa usar como moeda de troca para gritos, bagunça e crises em geral? Ahh... e que não tenha nenhum traço de caseína (proteína do leite) a qual a caçula tem alergia?

Então vamos suspirar...

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Paixão entre três das três meninas que moram nessa casa...

Nessa receita ele fica bem sequinho, que nem o suspiro que a gente compra na padaria, basta observar a proporção de 3 colheres de sopa de açúcar para cada clara e o descanso depois que eles assarem.

Eu junto as claras que sobram de outras receitas em um pote de vidro e as mantenho congeladas. (lembre-se de sinalizar o pote com uma fita ou esparadrapo onde vc anota o número de claras que coloca ali). Assim quando tenho um bom número parto para ação. Essa semana usei 9 claras, todas congeladas (descongele a temperatura ambiente) o que rendeu cerca de 300 suspiros que foram devorados em menos de 72 horas.

Que venham mais...

Beijos açucardos